Dinamikaonline.com -Jurang Mangu Timur -Tangsel
Mengusung tema dengan Penuh Arti Dan Cinta, KopiBin hadir begitu artistik, ada nuansa konsep rooftof open house begitu kita menaiki anak tangga di lantai dua pemandangan luas terhampar memandang ke bawah dan sekitarnya juga menawan, dan konsep interior design begitu eksotik yang serba multifungsional dari cafe-cafe lainnya. Dari segi mutu dan kualitas tak jauh kelasnya 100 % enak dan murah meriah ga jauh beda dengan kelas yang mahal tapi harga kaki 5, bersih, aman, nyaman dan luas pelataran halaman atasnya, dengan varian rasa kopi berbeda cita rasa tradisional dari nusantara dan luar negeri punya, tersedia semuanya di KopiBin. Berlokasi di pinggir jalan ceger raya pinggiran kota tangerang selatan berbatasan dekat ke bintaro, sangat strategis di jangkau dan lokasi Waroenk KopiBin, ada di Jl. Ceger Raya RT.01/02 No.48, kelurahan jurang mangu timur, pondok aren, tangsel, senin (29/03/2022).
Suasana disini pas banget buat kalian kawula muda, orang tua yang hobi nongkrong dan kongkow-kongkow, juga buat rapat, meeting, ultah, apalagi anak muda jaman now begitu sebutannya, akan mencari lokasi yang ga jauh dari jangkauan rumahnya pas banget buat kantongnya. Karena juga masyarakat luas dari instansi pemerintah dan swasta kalo mau sekedar refreshing bisa kumpul-kumpul disini. Nah destinasi acara malam mingguan dan hari-hari biasa juga tempatnya open house kok. Waroenk KopiBin (Warung Kopi Om Bintang) juga tersedia fasilitas live Music+karaoke, free wifi, musholla jika pengunjung yang beragama islam untuk sholat atau beribadah. Rencananya doakan saja kita akan bikin lagi tempat dibawah, khusus buat orang tua yang sudah jompo dengan konsep Full House Garden atau taman bermainnya.
Saat Dinamikaonline.com mewawancarai khusus dengan pemiliknya, Denny S.E selaku Owner KopiBin (Waroenk Om Bintang) yang akrab di sapa bang bintang, “bahwa usahanya ini milik pribadi dan tempatnya seluas 400M dari bawah sampai atas kita manfaatkan yang atasnya nuansa konsep roofrof open house jadi plong seperti rumah makan lesehan lainnya, berdiri pada tanggal 30/03/2022 sampai sekarang. Jam operasinal bukanya ada dua tahap yaitu kalo dari hari senin-kamis buka jam 10.00-01.00, nah yang rame biasanya di hari jumat-minggu buka dari jam 10.00-02.00 malam. Jenis kopi yang kita sajikan disini sangat banyak variannya, saya ambil yang jadi andalannya saja, yaitu ada kopi yang kisaran dari harga (15K-20K) spesial coffee kopibin diantaranya, House Blend Toraja, Affogato, Arabica Aceh, Americana Hot/Ice, Mocacino, Cappucino, Esspresso Hot/Ice, Kopi Susu Gula Aren, Kopi Latte, Caffe Latte Hot/Ice dll. Dibawah harga yang standar atau paket murmer kita juga ada dengan harga kisaran (5K-10K) yaitu ada kopi pahit, kopi lampung, kopi hitam kapal api, kopi luwak, kopi abc, kopi liong, kopi indocafe special, kopi mix. Selain kopi menu makanan dan minuman sama topping kita juga sedia dan jual kok, “ungkapnya.
Saat ini anak muda sekarang juga sudah mengenal namanya makanan steak berasal dari western yang sangat mendunia. Berasal dari bahasa Skandinavia– ‘steik’ yang ada di pertengahan abad ke-15 atau ‘stickna’ dalam dialek bahasa Inggris Tengah. Referensi pertama The Oxford English Dictionary untuk kata ‘steak’ adalah irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Menu makanan ini kita juga jual dan sajikan di waroenk kopibin ada Steak Kopibin, Beef Steak, Black Paper dan Drum Steak, malah baru kita luncurkan belom lama ini sudah menjadi favorit anak-anak mudanya disini.
Kalo siang hari biasanya tamu yang datang ada yang dari ibu-ibu dari pkk, kelurahan, kecamatan, kader-kader politik, komunitas, malah artis ibukota ada bang Azis Gagap, Narji, penyanyi dan bintang televisi terkenal lainnya pernah mampir di Waroenk KopiBin. Sampai camat pondok aren, H. Hendra pernah kemari juga bersama keluarganya walau sekedar malam mingguan atau makan dan kopi menikmati menu-menu makanan disini.
Menurut Denny Bintang S.E selaku owner, “kita membuka usaha ini untuk masyarakat sekitarnya dan umum, artinya saya membuka peluang pekerjaan juga bagi lingkungan setempat kalo anak-anak mudanya ada yang masih nganggur kita rekrut mereka, ada juga pengamen-pengamen jalanan kalo menurut saya enak suaranya dan dapat menghibur saya ajak juga untuk bergabung disini. Intinya kita membuka peluang buat siapa aja jika memang SDM dan Skillnya bisa dimanfaatkan buat kemajuan bersama di usaha kuliner Waroenk KopiBin kenapa ga kan buat cuan mereka juga dan pemasukan pundi-pundi rupiahnya, “ujarnya.
Walau saat ini sibuk dengan segudang aktifitas dan pekerjaannya sehari-hari, Denny Bintang S.E selain sebagai owner KopiBin, saat ini masih aktif sebagai Ketua DPD Pusat Granid (Gerakan Anti Narkoba Indonesia) di kota tangsel, khususnya pondok aren. Untungnya istri setia yang selalu standy dan mengatur usaha waroenk kopibin nya. Beberapa hari yang lalu mereka juga baru merayakan Anniversary yang Ke-14 dari pernikahannya dan dikaruniai 5 orang anak putra dan putri dari hasil pernikahannya.
Jangan lupa mampir dan berkunjung di KopiBin (Waroenk Om Bintang) bisa buat acara ultah, meeting, diskusi, rapat dll, di Medsos dan Info instagramnya: @waroenk_kopibin
Liputan: Gito Rahmad
